В чем секрет? Murakami расскажет!
Современная японская кухня – увлекательна и многогранна. Многим из нас хочется узнать о любимом блюде все, но где найти ответы на все вопросы? Сеть ресторанов Murakami делится секретом приготовления одного из самых любимых роллов – с лососем и нежным сыром Филадельфия! Это блюдо любят во всем мире и считают самым популярным, а в наших ресторанах есть сразу два варианта его приготовления: классический и с маринованным лососем. Именно благодаря маринаду ролл приобретает более насыщенный и пикантный вкус.
Когда-то давно в Стране Восходящего солнца придумали уникальный состав маринада, в который вошли все компоненты способные раскрыть и подчеркнуть неповторимый вкус рыбы. Кроме того, в Японии множество вариаций маринования используется для того, чтобы надолго сохранить рыбу свежей и вкусной. Murakami с благодарностью одолжил один из рецептов маринада и благодаря нему все мы наслаждаемся изумительно вкусными роллами в наших ресторанах!
